Na sklepowych półkach można zauważyć rozmaite modele i rodzaje urządzeń do przygotowywania naszej ulubionej kawy. Dla laika wybór jednego z nich może być problemem. Każdy chciałby zakupić ekspres do kawy, który będzie parzył smaczny napar, w stosunkowo dobrej cenie i dobrej jakości. Jak spośród tylu modeli wybrać najlepszy?
Jednym z kluczowych kryteriów pomagających podjąć decyzję jest wykorzystanie ekspresu. Maszyny przeznaczone do użytku domowego różnią się od automatów używanych w kawiarniach.
Osoby chcące rozkoszować się pełniejszym smakiem kawy mają do wyboru automatyczne ekspresy ciśnieniowe lub ekspresy kapsułkowe. Ekspress do kawy sam dobierze odpowiednią ilość ziaren, zmieli je – większość jest wyposażona w zintegrowany młynek, a później przyrządzi napój. Podobnie jest z przygotowaniem mleka – wystarczy dolać go do specjalnego pojemnika lub wprowadzić rurkę do butelki, by ekspres sam dobrał odpowiednie ciśnienie, a następnie podgrzał i spienił mleko. Użytkownik nie musi również przejmować się czyszczeniem – automat sam płucze instalację. Rozwiązanie to z pewnością spodoba się domownikom, którzy mają różne gusty. Ekspres może przygotować dwie kawy jednocześnie i nie wymaga czyszczenia między parzeniami. Zrobienie jednocześnie podwójnego espresso i dużego cappuccino nie jest w tym przypadku żadnym problemem.
Firmy często wybierają rozwiązania przeznaczone dla domowych użytkowników, jeżeli ilość parzonych dziennie kaw nie jest duża lub decydują się na profesjonalne maszyny. Najlepsze urządzenia, na których pracują bariści, to jednak spory wydatek, dlatego zamiast nich w firmowych kuchniach pojawiają się tańsze maszyny ciśnieniowe lub automaty. Chętnie wybiera się również ekspresy przelewowe, dające możliwość zaparzenia wielu kaw jednocześnie i stosunkowo tanie w eksploatacji.
Przed zakupem warto przemyśleć decyzję i zapoznać się z dostępnymi na rynku automatami. Czas poświęcony na analizę możliwości zaprocentuje później maszyną idealnie dobraną do potrzeb i wymagań użytkownika.
Ekspres ciśnieniowy do domu – na co zwrócić uwagę?
Najważniejszy element w ekspresie – jak dbać o blok zaparzający
Jaki wybrać używany ekspres do kawy?
Ekspres nie spienia mleka – co robić?
Czy są ekspresy, które się nie psują?
Kawa po irlandzku – rozgrzewający kawowy drink
Młynek do kawy – udarowy czy żarnowy?
Saeco Xelsis – lusksuowe ekspresy do kawy