Ekspres nie spienia mleka – co robić?

Często dzieję się tak, że po jakimś czasie użytkowania ekspres zaczyna słabiej spieniać mleko co widoczne jest gołym okiem. Objawy takie jak : „plucie” mlekiem bądź sączące się gorące mleko świadczą o problemie z układem mlecznym bądź samym spieniaczem.  Poniżej najczęstrze problemy, które towarzyszą przy spienianiu mleka.

Zakamieniona grzałka/ bojler

Jeżeli nie odkamieniamy na czas ekspresu bądź wcale , wtedy zaś nie unikniony jest problem ze spienianiem mleka.  Kamień osadza się na grzałce bądź bojlerze, robiąc za izolator, który blokuje przepływ ciepła do wody. Bojler czy też grzałka nagrzewa się do odpowiedniej temperatury, która jest kontrolowana przez czujnik temperatury NTC, który zamocowany jest na zewnątrz ściany grzejnej. 

Bojler nagrzeje zewnętrzną  stronę  do zadanej temperatury, ale nie będzie już  w stanie nagrzać bojlera wewnątrz, aby wytworzyć odpowiednie ciśnienie do spieniania mleka. Dlatego ważne jest to, aby systematycznie odkamieniać ekspres i co najważniejsze odpowiednimi środkami.  Zakazane jest odkamienianie ekspresów kwaskiem cytrynowym czy też octem.  Te 2 specyfiki w jakiś sposób radzą sobie z kamieniem, ale tylko i wyłącznie w urządzeniach z otwartym elementem grzejnym takim jak np. czajnik, żelazko itp. 

Stosowanie kwasku cytrynowego czy też octu zabronione jest w ekspresach ze względu na to, iż te 2 produkty  odklejają kamień od powierzchni i w bardzo długim czasie rozpuszczają go. 

W ekspresie występują bardzo małe przekroje przepływu wody, które poprzez długie Rozpuszczenie się kamienia mogą spowodować zaczopowanie króćców, zaworów itp. co w ostateczności skończy się wizytą w serwisie. (Sprawdź: Nivona serwis)

Zabrudzony spieniacz

Bardzo często zdarza się ,że klienci nie dbają o higienę układu mlecznego. Bardzo ważne jest czyszczenie spieniacza, automatyczne jak i ręczne. Niestety ekspresy z systemami czyszczenia układu mlecznego nie są w stanie nam wyczyścić spieniacza w 100 %. Ważne jest aby taki spieniacz w miarę możliwości rozebrać na części pierwsze i co jakiś  czas ( w zależności od użytkowania) zamoczyć w rozworze wody i płynu na ok. 2-3 h w celu oczyszczenia.

Zużyte uszczelnienia

Spieniacz automatyczny Cappuccinatore jest najbardziej czuły na mikro rozszczelnienia. Po dłuższym czasie użytkowania, uszczelnienia króćców jak i pojemników zużywają się poprzez wycieranie. Niestety spieniacze nie są wykonane z niezniszczalnego materiału i też po dłuższym użytkowaniu wycierają się bądź poprzez temperaturę gubią swoje parametry gabarytowe.

freepik.com
Komentarze

Leave A Comment

Powiązane artykuły
30, 2021

Jesteś miłośnikiem kawy? Te informacje na pewno Cię zainteresują!

Niejeden miłośnik kawy lub osoba, która lubi dowiadywać się nowych rzeczy o otaczającym nas świecie czy zjawiskach, które w nim...
28, 2021

Kawa bezkofeinowa – jak powstaje?

Wiele osób spożywa codziennie kawę nie tylko ze względu na jej właściwości pobudzające, ale także wyjątkowy smak. Wiele ludzi po...
03, 2021

Filtry do kawy – jak wybrać i na co zwrócić uwagę?

Do przygotowania pysznej, przelewowej kawy potrzebujesz kilku rzeczy, w tym na przykład odpowiednich filtrów do kawy. Bez nich Twoja poranna...
22, 2021

Jak dbać o ekspres do kawy w biurze?

Ekspres do kawy to urządzenie, które musi być szybkie i łatwe w obsłudze. Niekiedy zapominamy również o jego odpowiedniej pielęgnacji...
08, 2021

Jak czyścić ekspres do kawy?

Jeśli wybraliśmy już odpowiedni ekspres do kawy, należy prawidłowo go użytkować. Szczególnie ważne będzie czyszczenie urządzenia, aby cieszyć się jakością...
04, 2021

Najczęstsze usterki w ekspresie

Każdy ekspres w wyniku nieodpowiedniego użytkowania czy zużycia materiałów po pewnym czasie ma prawo ulec awarii. Warto mieć to na...
29, 2021

Barista – czy to zawód dla Ciebie?

Szukasz swojej ścieżki zawodowej? Próbujesz różnych rzeczy, ale to jeszcze nie to, co chcesz robić w życiu? Jeżeli jesteś miłośnikiem...
29, 2021

Jak znaleźć odpowiedni serwis ekspresów do kawy?

Jeżeli jesteś właścicielem ekspresu do kawy zapewne wiesz, jak ważna jest jego regularna pielęgnacja. Oprócz tego ważne jest, aby od...