Jak dobrać kawę do danego rodzaju ekspresu?

Różnorodność technologii parzenia kawy oraz odmienne parametry techniczne ekspresów wymagają doboru odpowiedniego rodzaju kawy. Można się w tym wszystkim pogubić, co prowadzi często do zniechęcenia z korzystania z maszyny i powrót do kawy rozpuszczalnej. A tak naprawdę nie jest to wcale takie trudne! Wystarczy przeczytać nasz poniższy poradnik, w którym polecamy, jak wybrać dobrą kawę do odpowiedniego typu ekspresu.

Kawa do ekspresu przelewowego

Ekspresy przelewowe to najpopularniejsze rodzaje ekspresów. Parzenie w nich kawy polega na przelaniu przez filtr z kawą gorącej wody. W tym przypadku bardzo ważna będzie temperatura wody oraz długość kontaktu zmielonych ziaren z wodą. Aby uzyskać pewność, że kawa nie będzie zbyt cierpka, warto wybierać kawy jasno palone. Będziemy wtedy mieli pewność, że uzyskamy delikatny smak, a jednocześnie kawa odpowiednio pobudzi nas do działania.

Kawa do ekspresu ciśnieniowego

Jeżeli masz w domu dobrej jakości ekspres ciśnieniowy, to możesz poszaleć w zakresie wyboru odpowiedniej kawy. Ogromny wybór kaw, które stanowią połączenie robusty i arabiki, bądź też składają się w 100% z jednego gatunku kawy sprawdzi się tutaj idealnie. Warto jednak zwrócić uwagę na rodzaj palenia. O wiele lepiej sprawdzą się kawy mocno palone o ciemnej barwie. Możesz wybrać spośród odmian kawy arabika czy robusta lub ich rozmaitych mieszanek. Pamiętaj, że aby osiągnąć głębię aromatu, warto zmielić kawę tuż przed jej zaparzeniem.

Do ekspresów kolbowych dobieramy kawy mielone, natomiast zawsze pamiętajmy, aby zmielić kawę zaraz przed zaparzeniem. Z kolei, jeżeli mamy ekspres automatyczny, nie musimy martwić się o proces parzenia kawy. Idealnie sprawdzi się tu chociażby kawa ziarnista arabica do ekspresów. Wystarczy jedynie, że dobierzemy ziarna o odpowiednio aromatycznym smaku i zapachu kawy.

Kawa do kawiarki

Do kawiarki wybierajmy kawy słodkie o wyrazistym smaku. Bardzo ciekawy smak daje także kawa zielona zaparzona w kawiarce. Poszczególne rodzaje kawiarek różnią się między sobą rodzajami filtrów. Z zasady najlepsze będą jednak kawy drobno mielone i jasno parzone. Jeżeli mamy taką możliwość, zmielmy ziarna kawy tuż przed zaparzeniem kawy.

freepik.com
Komentarze

Leave A Comment

Powiązane artykuły
26, 2022

Czy wypożyczenie ekspresu do kawy może być dobrym pomysłem?

Ekspres do kawy to sprzęt, który znajdziemy w większości biur, firm i korporacji. Nie zawsze jednak posiadamy go we własnym...
15, 2022

Jakie są rodzaje ekspresów do kawy?

Uwielbiasz kawę i zastanawiasz się nad zakupem ekspresu do kawy? Dowiedz się, jakie są ich rodzaje. Przeczytaj, czym każdy z...
06, 2022

Jakie są najczęstsze awarie ekspresów do kawy?

Twój ekspres nie działa prawidłowo? Przeczytaj, jakie są najczęstsze awarie ekspresów do kawy. Dowiedz się również, jak zapobiegać awariom oraz...
12, 2022

Jaki powinien być idealny ekspres do kawy?

Zastanawiasz się jakie są idealne ekspresy do kawy? Już nie musisz zachodzić w głowę! W tym jednym artykule dowiesz się...
02, 2022

Zepsuty ekspres do kawy – jak sobie z nim poradzić?

Ekspresy do kawy to urządzenia, które – jak każde inne – czasami ulegają awarii. W tych nowszych modelach rzadko kiedy...
23, 2022

Jaki powinien być idealny serwis ekspresów do kawy?

Ekspresy do kawy to urządzenia, które mimo dobrego wykonania, czasem po prostu się psują. W związku z tym, jeśli posiadasz...
10, 2022

Jakie są rodzaje ekspresów do kawy?

Zakup ekspresu do kawy to niezwykle opłacalna inwestycja, jeśli jesteś fanem tego gorącego napoju. Zanim jednak zdecydujesz się na zakup,...
15, 2022

Wynajem automatów do kawy – poznaj cenę

Wielu pracodawców zastanawia się, ile kosztuje wypożyczenie ekspresu do kawy do swojej firmy i czy to w ogóle jest możliwe?...