Jak wybrać najlepszy ekspres ciśnieniowy do kawy?

Chcąc przygotować filiżankę aromatycznej i smacznej kawy, warto zaopatrzyć się w dobrej jakości ekspres ciśnieniowy. To właśnie dzięki odpowiedniemu ciśnieniu parzenia można wydobyć z kawy głębię smaku i aromatu. Z dzisiejszego wpisu dowiesz się, jakie są rodzaje ekspresów ciśnieniowych oraz jak wybrać odpowiedni ekspres do swoich indywidualnych potrzeb.

Rodzaje ekspresów ciśnieniowych

Do ekspresów ciśnieniowych zaliczamy:

• ekspresy kolbowe – zwane także często ekspresami ręcznymi i jak sama nazwa wskazuje, wymagają samodzielnego przygotowania kawy. Do ekspresów kolbowych wsypuje się kawę mieloną lub co rzadziej spotykane – specjalne saszetki z kawą. Aby przyrządzić kawę konieczne jest odkręcenie kolby i wsypanie kawy na specjalne sitko umieszczone w portafiltrze.
• ekspresy automatyczne – dedykowane osobom, które cenią sobie szybkość działania i chcą otrzymać kawę po włączeniu tylko kilku przycisków. Cena ekspresów automatycznych ze względu na zastosowaną nowoczesną technologię działania, jest najczęściej wyższa niż w przypadku innych ekspresów ciśnieniowych. Jednak komfort i wygoda ich użytkowania z pewnością są tego warte.
• ekspresy kapsułkowe – małe ekspresy kapsułkowe idealnie odpowiadają na potrzeby osób, które chcą uzyskać aromatyczną kawę, bez konieczności inwestowania dużych środków w zaawansowane ekspresy automatyczne. Do przygotowania kawy musimy zaopatrzyć się także w specjalne kapsułki z kawą, z których możemy uzyskać napój kawowy lub mleczny. Jak wybrać dobry ekspres ciśnieniowy do kawy?
• kawiarki – idealne rozwiązanie dla osób, które cenią sobie pyszny smak włoskiej kawy, jednocześnie stawiają na ekonomiczne rozwiązania. Kawiarki, zwane także kafeterkami lub mokkami wyglądają bardzo stylowo i dobrze sprawdzają się domowych kuchniach.

Na co zwrócić uwagę wybierając ekspres ciśnieniowy?

1. Smak kawy. Nie ulega wątpliwości, że uzyskiwany smak kawy powinien być kluczowym kryterium wyboru ekspresu. Oczywiście warto pamiętać, że na smak ogromny wpływ ma także rodzaj dobranej kawy oraz wykorzystana woda. Sama technologia parzenia w dużym stopniu determinuje smak i aromat kawy.
2. Liczba przyrządzanych kaw. Miłośnicy napojów mlecznych w pierwszej kolejności powinni rozważyć zakup automatycznych ekspresów ciśnieniowych, w których za jednym przyciskiem możemy uzyskać naszą ulubioną kawę cappuccino czy latte. Z kolei jeżeli zależy nam tylko i wyłącznie na aromatycznym espresso, być może wystarczy zakup kawiarki czy ekspresu kolbowego.
3. Łatwość użycia – Z pewnością najwygodniejszymi urządzeniami są automatyczne ekspresy ciśnieniowe. Nie wszystkie ekspresy automatyczne są równie wygodne. Dlatego przystępując do zakupu ekspresu warto sprawdzić intuicyjność jego obsługi.
4. Wygoda i czystość – w tym rankingu także najlepiej wypadają ekspresy ciśnieniowe automatyczne. W zaawansowanych modelach czyszczenie pojemnika na mleko odbywa się samoczynnie. A przygotowanie ulubionej kawy wymaga wciśnięcia kilku przycisków.
5. Wielkość urządzenia – zależnie od ilości filiżanek kawy, którą zazwyczaj jednorazowo przygotowujemy powinniśmy wybrać odpowiednią wielkość ekspresu. Jeżeli kawę najczęściej pije dwóch – czterech domowników, wówczas optymalnym rozwiązaniem będzie ekspres ciśnieniowy na dwie filiżanki kawy. Jeżeli jesteś jedynym smakoszem kawy w domu, wówczas wystarczy ekspres na jedną kawę.
6. Koszty eksploatacji –są szczególnie istotne w przypadku ekspresu kapsułkowego. Przyrządzenie kawy wymaga bowiem zastosowanie konkretnego typu kapsułek, które dostosowane są do danego modelu urządzenia.

My osobiście, na ten moment gorąco polecamy ekspres do kawy Melitta Solo and Milk.