Dodatki do kawy – jak urozmaicić smak uwielbianego przez wiele osób napoju?

Uwielbiasz kawę? Zastanawiasz się, jak wzbogacić jej smak? Przeczytaj o wielu różnych ciekawych propozycjach. Z pewnością niektóre potrzebne składniki masz już w swojej kuchni.

Chcesz kupić ekspres do kawy?

Posiadanie własnego ekspresu do kawy daje o wiele większe możliwości przyrządzania różnego rodzaju pysznej kawy – również tej ze spienionym mlekiem. Zastanawiasz się, jaki model ekspresu kupić, a także czy będzie to dobre dla ciebie rozwiązanie? Nie musisz od razu wydawać pieniędzy na ekspres do kawy, najpierw możesz go wypożyczyć! Jest to dobra opcja, ponieważ poznasz, jak działa konkretne urządzenie, a także sprawdzisz jego funkcje i zweryfikujesz czy są dla ciebie odpowiednie, czy wolisz jednak wypróbować inny model. Zakup ekspresu do kawy generuje duże koszty, lepiej się upewnić czy dany model nam odpowiada, a pomóc w tym może dzierżawa ekspresów.

Co można dodatkowo dodać do ulubionej kawy?

Ciekawą propozycją, aby wzbogacić smak kawy, jest dodanie przed jej zaparzeniem kakao – smak ten będzie bardziej czekoladowy. Inną propozycją, którą z pewnością możesz wykorzystać, są przyprawy, które znajdziesz w swojej kuchni. Do kawy możesz dodać: cynamon, kardamon, a nawet chili, które również lepiej dodawać przed zaparzeniem. Smak napoju dzięki nim będzie bardziej intensywny. Możesz także dodać odrobinę soli, która zmniejszy nieco jej gorycz. Jeżeli masz w lodówce ekstrakty, które używasz do pieczenia np. ekstrakt waniliowy, możesz dodać do kawy kilka kropel. Istnieje także możliwość dodawania śmietanki lub mleka (tradycyjnego albo roślinnego).

Czym możesz posłodzić swoją kawę?

Oprócz najczęściej wybieranego cukru możesz spróbować cukru brązowego, czy trzcinowego. Kolejne propozycje to słodziki, które dzielą się na półsyntetyczne (mannitol, ksylitol) i syntetyczne (sacharyna, aspartam). Słodziki półsyntetyczne bazują na substancjach pochodzenia roślinnego, a te drugie tylko na substancjach syntetycznych. Warto dodać także fruktozy, która naturalnie występuje w owocach.

Syropy do kawy

Urozmaicić smak kawy możesz również poprzez dodanie do niej syropów, a ich wybór jest spory. Dostępne są syropy waniliowe, czekoladowe, cynamonowe, karmelowe, orzechowe, kokosowe. Możesz postawić na te o smaku owocowym, takie jak syropy: brzoskwiniowe, z czarnej porzeczki lub mango. Inną propozycją są syropy na bazie alkoholu takie jak Amaretto, czy Irish Cream. W Internecie dostępne są również przepisy jak samodzielnie przygotować syropy do kawy – warto je wypróbować.

źródło zdjęcia: freepik.com