Co bardziej przyda się bariście – ekspres kolbowy czy automatyczny?

Jesteś profesjonalnym znawcą kawy, a żaden jej rodzaj nie jest Ci obcy? W takim razie gratulujemy pasji, dzięki której pozostali ludzie mogą cieszyć się smakiem i aromatem swojej ulubionej kawy w każdych okolicznościach. Dzisiaj chcemy zatem poruszyć kwestię wyboru pomiędzy ekspresem kolbowym a automatycznym, by sprawdzić, który z nich podpasuje bardziej Twojemu trybowi pracy i parzenia kawy.

Ekspres kolbowy dla…

Zaczniemy może najpierw od krótkiej charakterystyki ekspresu kolbowego, który zdecydowanie należy do najbardziej klasycznych modeli wykorzystywanych zarówno w domach, jak i kawiarniach, barach i restauracjach, lecz o mniejszym zapotrzebowaniu – już tłumaczymy o co nam dokładnie chodzi. Mianowicie ekspresy te wymagają więcej czasu, jeżeli chodzi o przygotowanie kawy, jak i czyszczenie urządzenia. Wpływa to jednocześnie na ilość kaw, które można przygotować w danym okresie czasu, a zatem ekspres kolbowy nie jest w stanie przerobić w kilka minut kilku czy kilkunastu klientów.

Oto najistotniejsza wada, którą mogłaby wytknąć część profesjonalnych baristów pracujących w lokalach o szerokim zasięgu, a co za tym idzie dziesiątkami, jak nie setkami klientów dziennie, gdzie stawia się głównie na ilość. Z drugiej strony nie możemy zgodzić się z tym stwierdzeniem, ponieważ dla nas prawdziwy barista powinien umieć samodzielnie przygotować kawę, dobrać proporcję i wiedzieć jak obsługiwać klasyczny ekspres kolbowy. Natomiast przy ekspresie automatycznym nie ma już większej filozofii nad zrobienie dowolnego rodzaju kawy, a przecież chyba o to w tym wszystkim chodzi.

Dlatego naszym zdaniem ekspres kolbowy powinien być stosowany w miejscach, gdzie głównie liczy się jakość i sam rytuał przygotowania kawy, na który klienci czekają i oczekują również od baristów różnego rodzaju trików czy specjałów kawowych. Właśnie ekspres kolbowy daje taką możliwość i równie dobrze pasuje do domowego wystroju mieszkania baristy, który poza pracą traktuje to jako hobby i chciałby zaskakiwać swoich najbliższych pyszną i aromatyczną – samodzielnie przygotowaną – kawą.

Ekspres automatyczny dla…

Jak już możesz sam wywnioskować ekspresy automatyczne będą prędzej wykorzystywane w miejscach i lokalach z dużym natłokiem ludzi. Wówczas dla każdego najcenniejszy jest czas, dlatego nawet profesjonalni bariści muszą posiłkować się automatycznym i błyskawicznym ekspresem do kawy. Nie musi to wcale oznaczać braku ich wiedzy czy kompetencji, ale stosowany jest głównie dla wygody i zaoszczędzenia czasu na przygotowanie samodzielne.

Naszym zdaniem te maszyny powinny bardziej nadawać się do użytku dla osób początkujących lub całkowicie pozbawionych informacji na temat parzenia kawy, gdzie mogą spokojnie zaufać temu urządzeniu i dzięki niemu przygotować smaczną oraz dowolną kawę dla siebie i bliskich.

freepik.com
Komentarze

Leave A Comment

Powiązane artykuły
31, 2021

Naprawa ekspresów do kawy w Szczecinie

Poszukujesz godnej firmy, która zajmuje się naprawą ekspresów do kawy różnych marek? Rynek producentów urządzeń do przygotowywania specjałów kawowych cieszy...
30, 2021

Ekspresy do kawy – czy warto?

Coraz więcej osób zastanawia się nad zakupem ekspresu do kawy i nic w tym dziwnego, gdyż jest to niezwykłe udogodnienie,...
30, 2021

Odkamienianie ekspresu Krups

O ekspres, jak o każdy inny sprzęt należy dbać, aby wydłużyć jego żywotność. Zachowanie czystości urządzenia jest niezbędne podczas codziennego...
17, 2021

Angielska herbata – dlaczego jest tak popularna?

W Anglii picie kawy jest ściśle związane z tradycją i historią. Co prawda, mieszkańcy tego kraju dosyć późno zachwycili się...
14, 2021

Ekspres nie spienia mleka? Sprawdź przyczynę

Rozpoczęcie dnia bez aromatycznej, pobudzającej kawy z ekspresu to smutny poranek. Nie wyobrażasz sobie startu bez kawy? Wolisz białą czy...
10, 2021

Wynajem ekspresu do kawy – rewelacyjne rozwiązanie

W codziennym zabieganiu, warto jest znaleźć chwilę dla siebie i na spokojnie wypić filiżankę kawy. Zależy Ci na ograniczeniu jednorazowych,...
12, 2021

Ekspres do kawy – czy opłaca się mieć go w biurze?

Ekspres do kawy – czy opłaca się mieć go w biurze? Niezwykłe urządzenia, jakimi są ekspresy do kawy, to obecnie...
04, 2021

Dlaczego warto mieć ekspres do kawy w biurze?

Dzień w pracy najlepiej rozpocząć od filiżanki pysznej kawy. Zadbaj więc o swoich pracowników i pomyśl o ekspresie do kawy...