Dobre urządzenie musi mieć wiele możliwości oraz oferować potrzebną ilość funkcji. Wyznacznikiem dobrego ekspresu nie jest jego cena, dlatego przed jego zakupem należy zastanowić się nad kilkoma kryteriami.
Funkcje urządzenia
Dobry ekspres do kawy to urządzenie funkcjonalne, a więc zaopatrzone w elementy, które nas interesują. Niekiedy zatem nie potrzebujemy spieniacza, jeśli na co dzień nie robimy mlecznych kaw na bazie espresso. Jednak obecnie wiele profesjonalnych ekspresów posiada funkcję spieniania mleka. Kluczowym elementem w ekspresie jest wbudowany młynek. Gdy go nie ma – jesteśmy zmuszeni sami zmielić kawę bądź wybrać tą w opakowaniu. Wybierając urządzenie, pojawiają się dwie ważne kwestie – moc oraz ciśnienie. W tym przypadku im większa moc tym ekspres zrobi kawę szybciej (zazwyczaj 1500W lub więcej). Z kolei ciśnienie odpowiada za przepływ podgrzanej wody przez zmielone ziarna. Dlatego odpowiedni ekspres powinien mieć najmniej 9 barów, ale przeważnie większość urządzeń ma 15 barów. Nie należy zapominać o dodatkowych funkcjach w ekspresie: wyświetlacz dotykowy, samooczyszczanie czy zapisywanie ustawień.
Dobry ekspres, czyli jaki?
Zdecydowanie o wiele lepiej sprawdza się uniwersalny ekspres. Taki, który zarówno nadawałby się do domu i biura. Oczywiście nie jest to obowiązkowe kryterium. Takim urządzeniem może być ekspres ciśnieniowy automatyczny. Szybka i łatwa obsługa, wbudowany młynek, system spienia mleka bądź dysza spieniająca oraz dodatkowe funkcje – to kilka z cech ekspresu ciśnieniowego automatycznego. W dodatku możemy wybrać rozmiar oraz wygląd danego urządzenie. Z pewnością nie musimy się obawiać o wysoką ich cenę. Wiele sklepów oferuje przystępne ceny. Niektóre z modeli tego urządzenia to ekspres do kawy bez spieniacza. Wówczas dodatkowo urządzenie staje się bardziej kompaktowe oraz zdecydowanie zmniejsza się jego cena. Polecamy szczególnie ekspres do kawy bez spieniacza w sklepie świat ekspresów, gdzie jego szerokie walory smakowe oraz aromatyczne przekonają nas do zakupu.